Astaxanthin vovoka CAS 472-61-7

Astaxanthin dia karazana karotenoida, izay pigment voajanahary hita amin'ny sakafo isan-karazany. Indrindra indrindra, ity pigment mahasoa ity dia manome ny lokony mena-boasary manjavozavo ho an'ny sakafo toy ny krill, alga, salmon ary lobster. Hita amin'ny endrika fanampin-tsakafo ihany koa izy io ary ankatoavina ihany koa ho fandokoana sakafo amin'ny sakafon'ny biby sy trondro.
Ity karotenoid ity dia matetika hita ao amin'ny chlorophyta, izay ahitana vondrona algoma maitso. Ireo microalgae Ny sasany amin'ireo loharano ambony indrindra amin'ny astaxanthin dia ny haematococcus pluvialis sy ny leviora phaffia rhodozyma ary xanthophyllomyces dendrorhous. (1b, 1c, 1d)
Matetika antsoina hoe "mpanjakan'ny karotenoida", ny fikarohana dia mampiseho fa ny astaxanthin dia iray amin'ireo antioxidant mahery indrindra amin'ny natiora. Raha ny marina, ny fahaizany miady amin'ny radika maimaim-poana dia hita fa avo 6000 heny noho ny vitamin C, 550 heny noho ny vitamin E ary 40 heny noho ny beta-carotene.
Tsara ve ny astaxanthin amin'ny areti-maso? Eny, ao amin'ny vatana, ny fananana antioxidant ao aminy dia inoana fa manampy amin'ny fiarovana amin'ny karazana aretina mitaiza sasany, mamerina ny fahanteran'ny hoditra ary manamaivana ny areti-maso. Na dia voafetra aza ny fandalinana amin'ny olombelona, ​​​​ny fikarohana amin'izao fotoana izao dia manoro hevitra fa ny astaxanthin dia mahasoa ny fahasalaman'ny ati-doha sy ny fo, ny faharetana ary ny haavon'ny angovo, ary na dia ny fahavokarana aza. Marina indrindra izany rehefa esterified izy io, izay endrika voajanahary rehefa misy ny biosynthesis astaxanthin ao anaty microalgae, araka ny aseho amin'ny fandinihana biby.