Peptida Kolagena ho an'ny Trondro An-dranomasina CAS 9064-67-9

Ny proteinina kolagèneEsorina ary avy eo dia vaky ho singa proteinina kely kokoa (na peptides collagen) amin'ny alàlan'ny dingana antsoina hoe hydrolysis (izany no mahatonga anao handre ireo antsoina koa hoe collagen hydrolyzed). Ireo sombiny kely kokoa ireo dia mahatonga ny peptides collagen an-dranomasina ho mora levona amin'ny rano mafana na mangatsiaka, izay mahatonga azy io ho mora ampiana amin'ny kafe maraina, smoothie, na oatmeal. Ary eny, tsy misy fofona sy tsiro izy io.
Toy ny loharanon-kolajy rehetra, ny vatana dia tsy mandray fotsiny ny kolajy an-dranomasina manontolo ary mandefa izany mivantana any amin'izay ilainy. Mamadika ny kolajy ho asidra amine tsirairay avy izy, izay avy eo dia raisin'ny vatana sy ampiasainy. Na dia misy asidra amine 18 aza izy, ny kolajy an-dranomasina dia miavaka amin'ny haavon'ny glycine, proline, ary hydroxyproline avo lenta. Zava-dehibe ny manamarika fa ny kolajy an-dranomasina dia misy valo amin'ireo asidra amine tena ilaina sivy ihany, ka tsy heverina ho proteinina feno izy io.
Misy "karazana" kolagène 28 farafahakeliny hita ao amin'ny vatan'olombelona, ​​fa karazany telo—Karazana I, Karazana II, ary Karazana III—no mandrafitra ny 90%-n'ny kolagène rehetra ao amin'ny vatana. Ny kolagène an-dranomasina dia misy kolagène Karazana I & II. Ny kolagène Karazana I, indrindra indrindra, dia hita manerana ny vatana (ankoatra ny taola-malemy) ary mifantoka indrindra amin'ny taolana, ligamenta, hozatra, hoditra, volo, hoho, ary ny tsinay. Ny Karazana II dia hita indrindra amin'ny taola-malemy. Ny kolagène avy amin'ny omby mihinana ahitra kosa dia be dia be amin'ny Karazana I & III. Ny kolagène Karazana III dia hita amin'ny hoditra, hozatra ary lalan-dra. Ny fitambaran'ny Karazana I sy III dia mahatonga ny kolagène avy amin'ny omby mihinana ahitra ho tsara kokoa ho an'ny fahasalamana amin'ny ankapobeny.