Niakatra in-18 ny fahombiazana! Ahoana no fomba hanavaozan'ny Justgood Health ny fanamboarana ny fanampin-tsakafo misy tamotamo?
Miha-malaza haingana ny tamotamo.
Ao amin'ny Google Trends, nihoatra ny in-100 tapitrisa ny fikarohana momba ny "turmeric/turmeric", ary nahatratra mihoatra ny 2.95 tapitrisa ny isan'ny vokatra mifandraika amin'izany. Vinavinaina fa hitombo avy amin'ny 1.638 lavitrisa yuan amin'ny taona 2025 ho 2.289 lavitrisa yuan amin'ny taona 2032 ny tsena turmeric manerantany. Ao ambadiky ireo tranga ireo dia misy fitomboana be eo amin'ny fangatahan'ny mpanjifa sakafo voajanahary sy azo ampiasaina, izay manondro ny mety ho tsena goavana ho an'ny turmeric. Miovaova be ny Turmeric avy amin'ny zava-manitra nentim-paharazana ho mariky ny fahasalamana maoderina.
Tamotamo: Avy amin'ny sakafo sy fitsaboana nentim-paharazana ka hatramin'ny singa miasa maoderina
(1) Inona no atao hoe tamotamo?
Ny tamotamo (Curcuma longa L.) dia zavamaniry ao amin'ny fianakaviana sakamalao, karazana Curcuma. Mivelatra tsara ny fakany sy ny rhizome, miaraka amin'ny sampana maro. Ny ampahany lehibe ampiasaina dia ny rhizome. Ny singa lehibe amin'ny tamotamo dia ny curcumin. Amin'ny maha-akora mahazatra ampiasaina amin'ny sakafo sy ny fanafody azy, ny anarana ara-pitsaboana ny tamotamo dia voarakitra voalohany tao amin'ny "Newly Revised Herbal", ary voamarina fa io karazana io tamin'ny andron'ny Dinastia Qing. Ny "Compendium of Materia Medica" dia milaza fa manana tombony ara-pitsaboana toy ny fanoherana ny fahasimban'ny aty, mampidina ny tosidrà sy ny kolesterola, mampiroborobo ny fikorianan'ny ra ary manamaivana ny fanaintainana.
(II) Vokatra azo avy amin'ny asa
Miaraka amin'ny fandrosoan'ny siansa maoderina, dia niitatra be ny fikarohana momba ny asan'ny tamotamo sy ny curcumin nalaina avy aminy, ary voaporofo fa manana tombony maro ho an'ny fahasalaman'ny olombelona izy ireo. Fanampin'izany, ny fanadihadiana dia nahita fa ny fifantohana tamotamo sasany dia mety hisy fiantraikany amin'ny sakafo sy zava-pisotro amin'ny alàlan'ny fanoherana ny harafesina.
Ankoatra ny fampiharana azy amin'ny indostrian'ny sakafo nentim-paharazana, ny curcumin, noho ny toetrany antioxidant sy anti-inflammatoire, dia naneho fitomboana matanjaka teo amin'ny sehatry ny fanampin-tsakafo sy ny sakafo miasa. Indrindra fa eo amin'ny tsena kely momba ny fahasalaman'ny tonon-taolana, ny fiasan'ny saina, ary ny fahasalamana amin'ny ankapobeny, dia nahazo ny sain'ny maro ny vokatra misy curcumin. Ny angon-drakitra momba ny tsena dia manondro fa nitombo in-1.5 ny isan'ny vokatra vaovao misy curcumin natomboka manerantany nanomboka tamin'ny 2013 ka hatramin'ny 2017, miaraka amin'ny tahan'ny fitomboana isan-taona 9%. Anisan'izany, ny fanavaozana eo amin'ny sehatry ny sakafo sy zava-pisotro dia tena mavitrika.
Noho ny fandrosoana ara-teknolojia, ny tamotamo dia namorona karazana akora isan-karazany toy ny endrika akora manta, vovoka mety levona anaty rano, ranoka mety levona anaty rano, vovoka mety levona anaty menaka, ary ranoka mety levona anaty menaka, izay nanitatra be ny sehatry ny fampiharana azy:
Eo amin'ny sehatry ny sakafo ara-pahasalamana, akora fototra sy fanafody: kapsily turmeric, takelaka turmeric, zava-pisotro matanjaka, vatomamy turmeric, zava-pisotro ranoka am-bava turmeric
(II) Fifangaroana manavao, Tombontsoa iraisana
Amin'ny alalan'ny fifangaroan'ny siansa, ny tamotamo dia afaka mamokatra vokatra "1+1>2" rehefa afangaro amin'ny akora hafa.
Tamotamo + Anthocyanins: Ny Anthocyanins dia mitana anjara toerana lehibe amin'ny fiarovana ny fahitana ary manana toetra antioxidant. Rehefa ampiarahina amin'ny tamotamo izy ireo dia afaka manatsara bebe kokoa ny fikorianan'ny ra sy mampitombo ny fahafahan'ny sela antioxidant.
Tamotamo + Omega-3: Ny Omega-3 dia fantatra amin'ny toetrany manohitra ny fivontosana, manatsara ny firafitry ny lipida ary manohana ny fahasalaman'ny fo sy ny atidoha. Rehefa ampiasaina miaraka amin'ny tamotamo, dia mahasoa amin'ny fanoherana ny oksidana sy ny fisorohana ny thrombosis.
Tamotamo + Glucosamine: Ny Glucosamine (aminosugar) dia mitana anjara toerana lehibe amin'ny fitazonana ny firafitry ny taola-malemy, manohana ny fanosorana sy ny fanamboarana ny tonon-taolana. Rehefa ampiarahina amin'ny tamotamo izy ireo dia afaka manampy amin'ny fanamaivanana ny tsy fahazoana aina amin'ny tonon-taolana sy manatsara ny fahasalaman'ny tonon-taolana.
Tamotamo + Aloin: Ny Aloin dia afaka mampitombo be ny tahan'ny fidiran'ny curcumin sy ny fahafahany miditra ao amin'ny vatana, ka mamela azy hijanona ao amin'ny vatana mandritra ny fotoana maharitra kokoa ary miasa tsara kokoa. Ny fampiarahana ny tamotamo sy ny aloin dia afaka mampitombo ny tombontsoa ara-batana maro azo avy amin'ny curcumin.
Fotoana fandefasana: 02 Febroary 2026